Alanya Belediyesi Adem Murat Yücel, Alanya’nın yemek ve mutfak kültürüne dair yaptığı çalışmalarına bir yenisini daha eklemişti. Alanya Kalesi Hisariçi Mahallesi’ne restore edilen tarihi yapı Alanya Belediyesi Mutfak Kültür Evi ve kafe olarak hizmet vermeye başladı. Açıldığı günden beri yerli ve yabancı ziyaretçilerin adeta akınına uğrayan Mutfak Kültür Evi günde ortalama 1500’ün üzerinde ziyaretçi ağırlıyor. Ziyaretçiler Mutfak Kültür Evi’nde Alanya mutfağı, geçmişten bugüne kullanılan mutfak malzemelerini, yöresel yemeklerini görme, tanıma ve tatma fırsatı buluyorlar.